初めに
2025/9/14開封、価格は7,380円。度数50.0度、容量750ml。産地はアメリカ、ケンタッキー州のワイルドターキー蒸留所。マスター・ディスティラーのジミー・ラッセルの、ワイルドターキー在籍70周年記念を祝して発売された限定品です。8年熟成のバーボンに、ラッセル氏が厳選した8～9年熟成原酒を混ぜて完成しています。販売店の宣伝では香りにバニラ、オーク、蜂蜜、桂皮やブラウンシュガー、煙草、オレンジの皮。味わいは甘いクリーム、バニラ、バタースコッチ、棗、ピーカンナッツ、紅茶とあります。
六月に購入しましたが、ずっと体調不良で飲めませんでした。九月に入って体調が回復し、ようやく開栓出来ました。通常の8年と比較すると、倍以上の値段。あっという間に何処も売り切れてしまったが、意外な所で入手出来ました。何処かと言うとビックカメラ。ビックカメラは意外と酒類の取り扱いが豊富なので、探している物が見つかるかも。
色・香り、味わい
色は濃い琥珀色。香りはオークや桂皮を感じます。すっとした香りが印象的。他に煙草や砂糖の様な香りもあるかもしれない。最初は香りがはっきりしませんでしたが、グラスに注いで数分置いた後に再度香りを確認すると、驚くべき変化がありました。濃厚な甘い香りが漂い始め、バターの様な脂質を感じました。もっと正確に言えば、ピーナッツバターが一番近いでしょう。少し重たいが、良い香りだと思います。
一口飲んだ限りでは、通常の8年との違いが分かりません。度数は高めですが、実際の印象はやや滑らかに感じ、飲み易いでしょう。宣伝ではバニラの味わいとありますが、私は桂皮っぽい印象でした。余韻もすっとしています。余韻は他にオークの香りや塩っ気があります。他にやや強い香辛料の刺激や酸味があります。海外サイトの情報だと玉蜀黍75%、ライ麦13%、大麦12%で構成されているようです。ライ麦の比率は低い筈ですが、ライウィスキーの様に香辛料の香ばしさが強くて辛口な印象です。宣伝では紅茶の味わいもあるとしていますが、これはあっさりとした余韻の方で感じられると思います。宣伝に蜂蜜の香りとありますが、むしろ味覚の方で感じられると思います。
3～4日経過すると、爽やかな果実の様な味わい、林檎の様な味わいを感じました。宣伝には甘いクリームやバニラ、バタースコッチとありますが、そのような乳臭さや重たい味わいは無いと思います。私の味覚では味わいに複雑さは感じられず、特に捻りが無く率直な印象。通常の8年物との明確な違いは無いと思います。二倍の価格差を認められる程の実力は感じない。美味しかったら二本目も調達しようかと思っていましたが、そこまでには至りませんでした。
普段滅多にやりませんが、蒸し暑さに辟易してロックとハイボールでも飲んでみました。グラスはリーデルのロックグラス。ロックにすると香りは蜂蜜の様な甘く優しい感じ。ハイボールはバーボン45mlに対し、炭酸（ウィルキンソン）は適当。原液の風味を良く残しているけれど、妙に塩っ気が強い印象でした。
最後に
何度も同じ事を言いますが、101の費用対効果が優れているので、そちらで充分だと思います。今回の件で、ワイルドターキーは高価格帯に手を伸ばさずとも、101で満足すべきだと結論を出しました。今後もワイルドターキーの開拓は進めるかもしれませんが、これ以上の高価格帯に踏み込む冒険はしないと思います。何にせよ、美味かったとは思います。ご馳走様。
記事公開 2025年10月11日
