初めに
2024/2/24開封、価格は7,700円。度数46.7度、容量700ml。産地はスコットランドのローランドはブラドノック蒸留所。以前飲んだ11年物が良かったので購入しました。
商品名のヴィナヤはサンスクリット語で「感謝」の意味。ブラドノックは1817年創業の蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。これまで何度も所有者や設備の変更を繰り返してきたそうです。8年熟成のオロロソシェリー樽原酒と、5年熟成のバーボン樽原酒をヴァッティングしています。
色・香り、味わい
色は明るい黄金。香りは草のような青臭さ、木の香り、花のような香り、林檎のような果実的な香りがします。
口当たりは軽くて若い。青臭さがあり、余韻に香辛料の刺激がやや強く、酸っぱさや渋さを感じます。以前飲んだ11年物にも発酵臭とか、酸味のようなものがあったと思います。渋味は樽由来でしょうか。
アルコールはややきつい。仄かな蜂蜜と、林檎のような爽やかな果実感もあります。一杯目より二杯目、時間を置いた方が美味く感じられました。11年が美味かったので期待していましたが、予想していた程の満足感は無くてがっかり。香りは良く、清涼感、瑞々しさが心地良いと思いますが、美味さは今一つ。
最後に
この商品はNASですが、上記の通り最低年数が8年。しかし、2021年に購入した11年が6,000円台だったので、やはり酒も昨今の物価高騰の影響を受けています。現在の価格・品質であれば、暫く購入は無いかなと思います。
