酒

クレムドカシス　オーコート　デュ　ブルゴーニュ

初めに 2024/6/26開封、価格は2,400円。度数18.0度、容量500ml。産地はフランスのトレネル社の商品です。同社はワイン造りをしているM・シャプティエの姉妹会社になります。高品質のカシスを1リットルあたり約500グラムとふんだんに使われ […]

初めに 2024/6/22開封、価格は2,300円。度数29.0度、容量700ml。産地はイタリア、1875創業のパッリーニ社の商品です。香料・着色料は無添加で、上質な珈琲とアルコールから作られているリキュールです。と言うのが販売店の説明でしたが、実 […]

初めに 2024/6/19開封、価格は6,480円。度数38.0度、容量700ml。産地はメキシコ、ハリスコ州のホセ・クエルボ蒸留所です。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で少なくとも14か月熟成。瓶に対して、栓の大きさが不釣り合いに見えるのが特 […]

初めに 2024/6/23開封、価格は2,450円。度数40.0度、容量750ml。産地はメキシコ、ハリスコ州のエラドゥーラ蒸留所です。この銘柄は1994年にエラドゥーラから姉妹ブランドとして発表された、低価格商品になると思います。ラベルにブルーアガ […]

初めに 2024/6/9開封、価格は2,100円。度数15.0度、容量750ml。産地はスペイン、アンダルシア州カディス県はヘレス・ド・ラフロンテラ市に位置するサンチェス・ロマテ社。酒精強化ワインの一つであるシェリー酒です。樽熟成でよく聞く単語です […]

初めに 2024/5/19開封、価格は1,790円。度数19.5度、容量750ml。産地はポルトガルのドウロ地方、キンタ・サンタ・エフューミアの商品です。これは四大酒精強化ワインの一つであるポートワイン。他はシェリー、マデイラ、マルサラになります。 […]

初めに 2024/5/12開封、価格は2,980円。度数32.0度、容量750ml。産地はイタリア、マラスキーノの始祖とされるルクサルド社の商品です。イタリア産のマラスカ種と呼ばれるさくらんぼを使っており、世界35か国に流通しています。以前から名前 […]

初めに 2024/5/12開封、価格は5,980円。度数40.0度、容量750ml。産地はメキシコのハリスコ州、ロス・アルトス地区のオーレ蒸留所ですが、瓶詰はアメリカのオレー・プロダクツ社です。赤ワイン樽で短期間熟成しています。最近バーで飲んで気に […]

初めに 2024/4/20開封、価格は4,500円。度数38.0度、容量750ml。産地はメキシコはハリスコ州、ドンナチョの商品です。アメリカンホワイトオーク樽で6ヶ月熟成。宣伝には「バニラ、カシューナッツとメープル、そしてアニスと驚くほど複雑」とあ […]

初めに 2024/4/14開封、価格は4,700円。度数60.0度、容量500ml。産地はスコットランドはローランド、ホーリールード蒸留所の商品です。日本の酒税法だとウィスキー表示ですが、海外はスピリッツになるかと思います。何しろニューメイク（ウィス […]