- 2022-05-22
- 2022-10-05
今、自然農法を真剣に考える その二
食料汚染 農薬まみれの農作物が市場に溢れた原因の一つとして、消費者側にも問題があるというのを理解せねばなりません。みんな形が整った見た目の良い物、甘味の強い物を求めたりします。「形の整った」とは見てくれ以外にも、大小が統一されたという意味合いもありま […]
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2022年5月
- 2022-05-10
- 2023-02-11
シャプティエ ソディス ジン バッチ１
初めに 2022/4/28購入、価格は6,930円。度数43.0度、容量700ml。産地はフランス、ローヌ地方にあるＭ・シャプティエです。1808年に銘醸地タン・エルミタージュに創業してから、7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営の […]
- 2022-05-09
- 2023-02-11
ザ・レイクス クラシックジン
初めに 2022/4/12購入、価格は4,950円。度数46.0度、容量700ml。産地はイギリス、ユネスコ世界遺産である湖水地方のダーウェント川のほとりに位置する、レイクス蒸留所です。創業は2014年で、サイレントプール蒸留所と同年になります。以下 […]
- 2022-05-08
- 2022-07-30
今、自然農法を真剣に考える その一
初めに 私は最近、自然農法について色々調べていましたが、福岡正信さんには大変な感銘を受けました。 福岡さんは横浜税関の植物検査課に勤めていらっしゃいました。日中は植物病理学の研究などをし、夜は他の若者と同じように遊び歩いたりと、若い時分は世俗的な方で […]
- 2022-05-04
- 2023-02-11
サイレントプール ローズエクスプレッション
初めに 2022/4/16購入、価格は5,280円。度数43.0度、容量700ml。産地はイギリスのロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖畔にある、サイレントプール蒸留所です。創業は2014年。この土地はノースアンブ […]