酒

コーヴァル　シングルバレル　バーボン

初めに 2023/12/9開封、価格は7,180円。度数47.0度、容量750ml。産地はアメリカ、イリノイ州はシカゴにあるコーヴァル蒸留所です。創業2008年。アメリカンオークの新樽を使い、熟成年数はNASです。遺伝子組み換え不使用、有機栽培の玉 […]

初めに 2023/12/2開封、価格は2,980円。度数40.0度、容量700ml。産地はモーリシャスのシャマレル蒸留所。オーク樽で18か月熟成。この商品はアグリコールラムです。糖蜜ではなく、砂糖黍ジュースを蒸留させた物になりますが、個人的見解ではア […]

初めに 2023/11/15開封、価格は10,980円。度数56.7度、容量700ml。有名な瓶詰業者ハンターレインの子会社であるエディション・スピリッツ社の商品です。蒸留所は非公開です。以前バーで同社のラムを飲んで好印象だったのが手伝い、購入しまし […]

初めに 2023/11/5開封、価格は2,880円。度数30.0度、容量700ml。産地はスペインのメノルカ島マオンにあるショリゲル蒸留所です。瓶は上品で高級感があります。パロはショリゲル蒸留所だけの物ではなく、現地で一般的に飲まれているリキュールの […]

初めに 2023/10/22開封、価格は4,970円。度数45.0度、容量700ml。産地はフランスのアルザス地方、ヴォルフベルジェール社の商品です。同社はアルザスを代表するワイン製造者だそうです。ブルーベリーが原料のブランデー、と言う物珍しさが手伝 […]

初めに 2023/10/15開封、価格は3,850円。度数38.0度、容量750ml。産地は福岡県の光酒造株式会社。麦焼酎ですが10年の長期熟成で、シェリー樽を使った「モルトウィスキー風焼酎」となっています。瓶も明らかに、モルトウィスキーを意識した見 […]

初めに 2023/10/1開封、価格は2,200円。度数40.0度、容量750ml。産地はイタリアのロマーナ。サンブーカリキュールの中で唯一、発祥の地ローマで作られている商品です。アニスをはじめ、数々の香草を使った独自のブレンドから作られています。 […]

初めに 2023/9/24開封、価格は3,780円。度数40.5度、容量500ml。産地はスウェーデンのヘルノ蒸留所。ヘルノ蒸留所は2012年に稼働した、スウェーデン初のジン専門蒸溜所です。この商品は厳選された有機栽培による原料が使われています。瓶 […]

初めに 2023/9/14開封、価格は9,350円。度数55.8度、容量700ml。産地はスコットランドはスペイサイドのグレンアラヒー蒸留所です。この商品はブレンドモルトウィスキーで、度数が示す通りカスクストレングスになります。同蒸留所のマスターブ […]

初めに 2023/9/6開封、価格は2,150円。度数37.5度、容量350ml。産地はスペイン、ヴェルム（蒸留所？）の商品です。この商品は、海外サイトを検索しても殆ど情報が出てきませんでした。葡萄の品種はソーヴィニョンブランで、自社畑で栽培している […]