ペンダーリン ケルト

  • 2021-11-14
  • 2023-02-05
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初めに

2021/10/24購入、価格は5,480円。度数41.0度、容量700ml。ノンエイジです。イギリスはウェールズのブレコン・ビーコン国立公園内に本拠を置く、創業1998年のペンダーリン蒸溜所の製品。ウェールズでは唯一の蒸留所です。ブレコン・ビーコンと言えば、英国特殊部隊SASの訓練地で有名ですね。

本製品は2015年に新しく加わった製品群です。ピートの効いた樽で仕上げをしています。「レジェンド」「ミス」と同様に、伝統的なウェールズのドラゴンを外箱やラベルに取り入れています。

宣伝文句としては「バニラやオレンジの皮等のニュアンス、そしてピートが効いたマイルドなアロマが楽しめます。口に含むと最初にコクのある甘さが、その後に少しの苦味が合わさり、程よい余韻を演出します。全体的にフレッシュでクリーンに仕上がった爽やかなウイスキー」。

色、香り

ピートの効いた樽を使っているので、当然その香りはありますが大人しいものです。液体色は薄い小麦色と言うか、やや黄色が強い見た目です。

味わい

飲むと熟成感やこくがあるのが分かります。爽やかですっきりした口当たりで、渋みや萎んだ感じはしません。優しいが芯が通っていると思います。ピートはかなり大人しく、柑橘を思わせる香りや清涼感があります。アロマというのも何となく分かります。甘味が結構あります。苦味は無く、余韻は極めて短く、さっと引いて行きます。

3杯目以降から味が明確になってきました。度数は41度と決して高くありませんが、数字以上にけっこう強く感じます。まだ歴史が浅い蒸留所で、原酒は潤沢でないはずですが、上手くまとまっています。

最後に

価格は安いとは言えませんが、投資(或いはお布施)と思えば納得のいく値段ではあります。今後に期待が出来る蒸留所です。私はキルホーマンより好感度が持てる蒸留所と思います。良い発見でありました。

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