YEAR

2023年

ビーチ　ハウス　ホワイトスパイスド

初めに 2023/6/22開封、価格は3,280円。度数40.0度、容量700ml。産地は「天国に最も近い島」と称されるモーリシャスのグレイス蒸留所です。この商品はモーリシャス産のさとうきびを使用したラムです。グレープフルーツ、パッションフルーツ、 […]

初めに 2023/6/15開封、価格は4,400円。度数41.0度、容量500ml。産地はペルー、首都リマから南へ300kmに位置するピスコの名産地イカ。生産者はトレス・ヘネラシオネス（スペイン語で三世代の意味）です。ピスコを飲むのは今回が初めてで […]

初めに「その一」から続きです。次はグリホサートについて。グリホサート系農薬は有機リン系農薬の3倍以上出荷されています。ネオニコチノイド系農薬の出荷量は有機リン系よりかなり少ないそうですが、その毒性はDDTより遥かに高いとされています。2023年現在 […]

初めに 2023/6/5開封、価格は3,450円。度数40.0度、容量700ml。産地はスコットランド、アイランズに属するスカイ島にあるイアン・マクロード社。同社は私が好きなジンの一つ、ロンドンヒルドライジンの販売元でもあります。タリスカー他アイラ […]

初めに 2023/5/28開封、価格は5,780円。度数46.0度、容量700ml。産地はスコットランド、スペイサイドのリンクウッド蒸留所の原酒を、エディンバラで設立された瓶詰業者のシグナトリーが瓶詰めした商品です。このシグナトリー・ビンテージは、同 […]

初めに今回紹介するのは、山梨県は甲府市に創設された装飾品のブランド、IVXLCDMの指輪二点です。少し発音し辛いブランド名ですが、以下IVXと省略します。私の一番好きな服のブランドkiryuyrikがこのブランドに装飾品の製作を依頼しているので、結 […]

初めに 2023/5/21開封、価格は6,270円。度数40.0度、容量700ml。産地はブルガリア、ジュエルラインの商品です。氷河の湧き水を使って栽培された小麦の中から、厳選した上位10％の最高品質の物を使用しています。仕込みでも氷河の湧き水を使用 […]

初めに 2023/5/20開封、価格は2,320円。度数35.0度、容量500ml。産地はモーリシャスのロムリー・デ・シャマレル蒸留所です。自社農園で栽培されたコーヒー豆を、アグリコールラムに漬け込んで作られています。アグリコールラムとは糖蜜からで […]

初めに 2023/5/4開封、価格は5,500円。度数46.4度、容量700ml。産地はスコットランド、アイランズに分類されるラッセイ蒸留所が作るジンです。浸漬法とヴェイパーインフュージョン法（バスケット法）を使い分け、豊かな味わいと新鮮な香りを抽出 […]

初めに 2023/4/30開封、価格は3,710円。度数46.0度、容量700ml。産地はイギリス、BB&R社（ベリー・ブラザーズ＆ラッド）というワイン商が作るジンです。販売はBB&R社ですが、実際に作っているのはオランダのデ・カイパ […]