酒

ポッチゴー　８年

初めに 2023/2/4開封、価格は3,880円。度数43.0度、容量700ml。産地はスコットランド、スカイ島にある瓶詰業者のプラバン・ナ・リンネ社。12年物が良かったので、それより若い商品を試すべく購入しました。瓶に「コニサーズ」の表記がありま […]

初めに 2023/1/29開封、価格は8,080円。度数45.0度、容量500ml。産地はイタリア、トスカーナ州のバローネ・リカゾーリ社の製品です。同社の看板商品であるであるカステッロ・ディ・ブローリオ・キャンティ・クラッシコの葡萄の絞り粕から造られ […]

初めに 2023/1/21開封、価格は6,750円。度数41.0度、容量700ml。産地はフランス、グランド・シャンパーニュ地区にあるラニョー・サボラン蒸留所です。葡萄の品種はユニブラン。熟成にはオーク樽を使っています。色・香り、味わい色は明るい […]

初めに 2023/1/14開封、価格は6,480円。度数46.0度、容量700ml。産地はスコットランドのアイラ、モリソンスコッチウィスキーが販売しています。蒸留所は不明（非公開？）で、アイラのとある蒸留所でバーボン樽熟成された原酒を瓶詰めしています […]

初めに 2023/1/2開封、価格は4,730円。度数42.0度、容量700ml。産地はスコットランドのスペイサイド、グレンリネス蒸留所です。地域の湧き水を使い、有機栽培された大麦・小麦の麦芽を4:1の割合で使用しています。粉砕した小麦の種子も混ぜて […]

初めに 2022/12/31開封、価格は9,980円。度数42.0度、容量350ml。産地はイギリスのマーティンミラーズ蒸留所。マディラ樽で26か月熟成され、960本のみ作られました。その内、海外出荷分に回されているのは半数の480本です。とても可 […]

初めに 2022/12/22開封、価格は6,490円。度数46.0度、容量700ml。産地はイスラエル、テルアビブに設立されたM&H（milk&honey）蒸留所。原酒はバーボン樽で熟成された後、仕上げとして国内のワイナリーで使用され […]

初めに 2022/12/10開封、価格は9,350円。度数46.0度、容量500ml。産地はスイス、1857年創業のランガトゥン蒸留所。この商品はスイスの水で仕込み、ワイン樽（フランスのシャルドネオーク樽）で熟成しています。歴史の浅い小規模蒸留所です […]

2022/12/30、日頃の自分自身に対する労いとして、2022年の締めくくりとして美味い酒をと思い、外へ飲みに行きました。まだ冬至を過ぎたばかりなので流石に日の入りが早く、西の空が昏く燃えるような色彩を放っていたと思ったら、数分後にはすっかりと暗く […]

初めに 2022/12/3開封、価格は5,880円。度数42.7度、容量1,000ml。産地はスペインのMIQUEL GUANSÉ蒸留所（ミケル・グアンセと発音する？）です。定番品の四つの主要な材料であるアルベキーナ・オリーブ（スペイン）、ローズマ […]